San alt seo
Tá do bhialann ar Uber Eats, Deliveroo nó Just Eat le míonna anuas, agus fós is beag ordú a thagann isteach. Is annamh gurb é an fhadhb nach bhfuil tú 'ar' an ardán — is é an fhadhb ná go gcuireann an t-ardán tú áit éigin ag bun na dtorthaí do do chód poist nó do chatagóir, áit nach scrollann beagnach aon duine chomh fada léi níos mó. Rangaíonn gach ceann de na trí mhórardán seachadta bialanna lena n-algartam féin, agus dar le doiciméadú oifigiúil na n-ardán féin do chomhpháirtithe, coinníonn sé sin súil ar dornán rudaí nár shocraigh formhór na mbialann go comhfhiosach riamh. Suimíonn an t-alt seo seacht cinn de na huimhreacha sin.
Ní alt é seo faoi conas coimisiún an ardáin a laghdú — tá an t-ábhar sin ar an suíomh seo cheana féin, agus baineann sé leis an méid a íocann tú leis an ardán seachadta. Ní bhaineann sé ach oiread le do bhealach ordaithe féin ar do shuíomh gréasáin féin. Baineann an t-alt seo le rud éigin nár chuardaigh beagnach aon bhialann riamh: conas a chinneann an t-ardán CÉ na bialanna a fheiceann aoi in aon chor laistigh dá chód poist nó a chatagóir féin, agus in ord cé acu.
Ní tuairimíocht é seo. Murab ionann agus rangú Google, a bhfuil tuairimíocht á déanamh air le blianta fada, foilsíonn na hardáin seachadta cuid dá meicníocht rangaithe féin — ina n-ionaid chabhrach do chomhpháirtithe, ina bpolasaí féin um 'scór ratha', agus uaireanta fiú in iontrálacha blaig óna bhfoireann innealtóireachta féin. Ní hé an fhadhb ná go bhfuil an t-eolas rúnda. Is é an fhadhb ná nár chuardaigh beagnach aon bhialann é riamh.
Tagann na huimhreacha san alt seo ón doiciméadú oifigiúil sin. Is iad Uber Eats agus Deliveroo na hardáin a úsáideann tú i ndáiríre in Éirinn; níl DoorDash ag feidhmiú ar fhormhór na margaí Eorpacha, ach is é an t-aon cheann de na trí cinn a fhoilsíonn céatadáin bheachta faoin méid a dhéanann grianghraf, tuairisc nó cealú don láimhdeachas. Léiríonn na huimhreacha sin meicníocht a bhaineann, dar le doiciméadú níos doiléire Uber Eats agus Deliveroo féin, chomh maith leo siúd: is ionann go bunúsach na fachtóirí a chomhairtear ag na trí cinn, cé nach bhfoilsíonn gach ardán gach céatadán beacht.
Seacht n-uimhir, san ord seo: an méid a dhéanann grianghraf in aghaidh gach mias don láimhdeachas; an tairseach rátála a chuireann tú i gcatagóir ar leith, níos infheicthe; cé mhéad ama atá agat chun ordú a ghlacadh sula ndiúltóidh an t-ardán go huathoibríoch é; teorainn an chealaithe a scriosann tú ón liosta feiceálach; cé mhéad comhartha ar leith a ainmníonn Uber Eats féin ina 'scór ratha' — gan a rá cé chomh trom is atá gach ceann; an méid a chuireann tuairisc shimplí den bhiachlár leis, seachas an ghrianghraf; agus cé mhéid a chosnaíonn suíomh urraithe os cionn an choimisiúin a íocann tú cheana féin.
Cén fáth nach n-aithníonn beagnach aon bhialann an t-algartam seo
Caitheann formhór na n-úinéirí le hardán seachadta mar leabhar teileafóin: tá do bhialann liostaithe ann, mar sin aimseoidh aoinna í. Níl sé sin fíor a thuilleadh ó d'aistrigh na haipeanna seo ó liosta aibítre nó croineolaíoch go rangú pearsantaithe — feiceann gach aoi ord difriúil, a athríomhtar go leanúnach bunaithe ar an méid a mheasann an t-ardán ag an nóiméad sin a bheith is dóchúla a fhágfaidh ordú.
Mhínigh foireann innealtóireachta Uber féin go poiblí go n-uasmhéadaíonn córas rangaithe Uber Eats rud amháin go beacht: an dóchúlacht go n-ordóidh aoi a fheiceann do liostáil i ndáiríre — do ráta comhshó. Dá mhéad daoine a fheiceann do thairiscint agus a ordaíonn i ndáiríre, is amhlaidh is minice a thaispeánann an t-ardán thú do níos mó daoine. Ní foirmle rúnda é seo, is é sprioc shoiléir foilsithe an ardáin féin é — agus fós níor bhreathnaigh beagnach aon bhialann riamh ar a ráta comhshó féin, gan trácht ar iarracht é a fheabhsú.
Suimíonn an chuid eile den alt seo an méid nár chuardaigh formhór na mbialann riamh: an méid a dhéanann grianghraf don láimhdeachas, cén rátáil a chuireann tú i gcatagóir ar leith, níos infheicthe, cé mhéad ama atá agat freagra a thabhairt sula ndiúltaítear go huathoibríoch, cén teorainn cealaithe a scriosann tú ón liosta feiceálach, an méid a dheir Uber Eats féin a thomhaiseann sé, an méid a chuireann tuairisc leis seachas grianghraf — agus cé mhéid a chosnaíonn suíomh urraithe i ndáiríre.
Treoir saor in aisce Gach rud faoi dhigitiú i do bhialann, in aon treoir amháin Ón gcóras pointe díolacháin go dtí aipeanna seachadta — an treoir iomlán ar an teicneolaíocht i do bhialann. Léigh an treoir7 uimhir a chinneann an bhfeicfidh aoi thú riamh
Fíoraíodh gach uimhir thíos, le hainm agus foinse, i ndoiciméadú oifigiúil an ardáin luaite do chomhpháirtithe tráth an scríofa. Athraíonn ardáin na cláir agus na tairseacha seo ó am go chéile gan fógra mór — seiceáil leathanach cabhrach reatha an ardáin má tá amhras ort. Sa chás nach bhfoilsíonn ardán céatadán beacht, deir an t-alt seo é sin go soiléir seachas ceann a chumadh.
1. 44%: an méid a dhéanann grianghraf simplí in aghaidh gach mias do do láimhdeachas
D'fhoilsigh DoorDash i 2022 torthaí staidéir dá cuid féin ar níos mó ná 15,000 gnó áitiúil: éiríonn le biachláir a bhfuil grianghraf féin ag gach mír acu suas le 44% níos mó láimhdeachais míosúil a bhaint amach ná biachláir gan iad. Cuireann íomhá cheanntásca ag barr leathanach na bialainne suas le 50% breise léi féin, agus cuireann lógó suas le 23% — an dá cheann neamhspleách ar ghrianghraif na míasa féin.
Níl an uimhir seo scoite ón rangú. Toisc go n-uasmhéadaíonn algartam Uber Eats ráta comhshó (féach thuas), agus go spreagann grianghraf go léirithe níos mó daoine chun ordú, oibríonn grianghraf ar iarraidh i do choinne faoi dhó: díolann tú níos lú leo siúd a fheiceann thú, agus dá bharr sin taispeánann an t-ardán thú do níos lú daoine ón tús. Deimhníonn Deliveroo an meicníocht chéanna ina chumarsáid féin le comhpháirtithe: is féidir le grianghraif bhiachláir orduithe a mhéadú suas le 25%.
Ní bhaineann sé le grianghraf amháin galánta d'atmaisféar ag barr do bhiachláir. Baineann sé le clúdach — an céatadán de do mhiasa aonair a bhfuil grianghraf inaitheanta féin acu. Tá clúdach 25% ag bialann a bhfuil deich ngrianghraf aici ar bhiachlár de dhá mhias is daichead, agus cailleann sí láimhdeachas gach mias gan grianghraf díreach ag an nóiméad a scrollann aoi éiginnte thairsti.
An bhialann chéanna, an cód poist céanna, an chatagóir chéanna — is é an t-aon difear ná an bhfuil na cúig uimhir shaor in aisce (1 go 6, gan an rogha íoctha) socraithe.
Léiritheach — athríomhtar an t-ord beacht a fheiceann aoi i ndáiríre do gach aoi ar leith agus braitheann sé freisin ar fhad, infhaighteacht agus stair ordaithe an aoi sin féin. An rud nach n-athraíonn: brúann gach uimhir thuas sa treo céanna.
2. 4.6 réalta: an tairseach rátála a chuireann tú i liosta ar leith, níos infheicthe
Éilíonn clár 'Top Eats' Uber Eats féin rátáil chustaiméara 4.6 réalta ar a laghad (in éineacht le roinnt caighdeán oibríochtúil íosta) chun cáiliú. Faigheann bialanna a shroicheann é sin lipéad Top Eats ar leith in aice lena n-ainm agus áit níos suntasaí sna torthaí — ní 'beagán níos airde' amháin, ach catagóir taispeána iomlán ar leith, níos infheicthe.
Ritheann DoorDash clár inchomparáide, ach ar leith, 'Most Loved': díghlasálann meánrátáil saoil de 4.5 réalta ar a laghad, in éineacht le ráta cealaithe íseal (féach uimhir 4), roithleán tiomnaithe 'Most Loved' ar an scáileán tosaigh san aip — áit nach dtaispeántar bialanna gan an lipéad seo riamh, is cuma cén rangú gnáth atá acu.
Ní hé an pointe ná gur 'droch' rud é 4.2 réalta — is rátáil an-mhaith é. Is é an pointe ná go bhfuil sé díreach faoi bhun tairsí dhocht a dhíghlasálann leibhéal taispeána iomlán difriúil. D'fhéadfadh difear a bheith idir bhialann le 4.7 réalta agus ceann eile le 4.4 de chúpla áit amháin sa ghnáthliosta; sa chatagóir príomha, taispeántar ceann amháin agus ní thaispeántar an ceann eile in aon chor.
3. 10 nóiméad: cé mhéad ama atá agat chun ordú a ghlacadh
Tá ionad cabhrach Deliveroo soiléir faoi seo: mura nglacann tú ná diúltaíonn tú d'ordú isteach laistigh de 10 nóiméad, diúltóidh an córas go huathoibríoch é, ionas nach mbeidh an t-aoi ag fanacht go deo le deimhniú. Áirítear diúltú uathoibríoch, i gcleachtas, díreach mar chealú a dhéanann tú féin (féach uimhir 4).
Téann Uber Eats céim níos faide ná Deliveroo anseo: dar le doiciméadú Uber féin, is féidir bialann a chur ar sos go hiomlán — dofheicthe do gach aoi in aice láimhe, taispeánta mar 'nach bhfuil ar fáil faoi láthair' — a luaithe a fhanann roinnt orduithe as a chéile gan freagra. Ní hé sin 'beagán níos ísle sa liosta': tá sé sin go hiomlán as an liosta, go dtí go n-athghníomhaíonn tú de láimh nó go n-osclaíonn sé arís go huathoibríoch (mar réamhshocrú ag 6 a chlog an mhaidin dár gcionn).
Tá an réiteach praiticiúil scríofa go litriúil sa doiciméadú céanna: cur ar siúl an glacadh uathoibríoch. Ansin feiceann an t-aoi a ordú mar 'dheimhnithe' láithreach, ag scipeáil na fuinneoige 'ag deimhniú d'ordaithe le {ainm na bialainne}' a fhágann freagairt mhall chomh feiceálach.
4. 1.1%: an teorainn chealaithe a scriosann tú ón liosta feiceálach
Socraíonn clár 'Most Loved' DoorDash (féach uimhir 2) teorainn shoiléir: caithfidh do ráta cealaithe a d'fhéadfaí a sheachaint — orduithe a chealaíonn tú féin ar chúiseanna atá faoi do smacht, cosúil le hamanna oscailte míchearta nó mias a d'imigh as stoc — fanacht faoi bhun 1.1% chun teacht chun cinn sa roithleán. Os a chionn sin, cailleann tú an áit fheiceálach sin, fiú má tá do rátáil ceart go leor ar shlí eile.
Ar leithligh, cuireann DoorDash a chaighdeán oibríochtúil féin i bhfeidhm don 'am neamhinfhaighteachta' — an t-am a bhfuil do bhialann go hiomlán neamhinfhaighte le linn d'amanna oscailte féin: is é an sprioc do bhialann a fheidhmíonn go maith ná 1% nó níos lú thar fhuinneog reatha 90 lá, le huasteorainn dhocht thart ar 20% do na 'brandaí fíorúla' mar a thugtar orthu sula dtiocfaidh srianta uathoibríocha i bhfeidhm.
Is é an t-idirdhealú idir 'seachanta' agus 'dosheachanta' an croílár anseo. De ghnáth ní chomhairtear cealú toisc nár tháinig seachadóir riamh i do choinne. Comhairtear cealú toisc go bhfuil d'amanna oscailte mícheart sa chóras, nár mharcáil tú riamh mias mar rud atá díolta amach, nó go raibh tú ró-ghnóthach chun freagra a thabhairt — agus is é sin díreach an cineál cealaithe a sheachnaíonn cúpla nóiméad socraithe.
5. 5 chomhartha, gan meáchan foilsithe: cad a thomhaiseann 'scór ratha' Uber i ndáiríre
Cuireann Uber Eats cuid dá shonraí rangaithe le chéile ina 'scór ratha' féin, a ríomhtar do gach bialann, atá doiciméadaithe i bpolasaí oifigiúil comhpháirtíochta Uber. Faoi 'barr feabhais oibríochtúil', ainmníonn Uber ceithre chomhartha nithiúla: an sciar orduithe nach gcomhlíonann tú, moill ullmhúcháin a fhágann an seachadóir ag fanacht, an sciar orduithe a bhfuil fadhb chruinnis leo (mír mhícheart nó ar iarraidh), agus an sciar orduithe a bhfuil gearán faoi bhlas nó cáilíocht orthu a chuirtear i leith do bhialann.
Anuas air sin, comhairíonn an scór ratha dhá chomhpháirt ar leith nach mbaineann le 'seachadadh in am' in aon chor: cé mhéad de mhíreanna do bhiachláir a bhfuil grianghraf agus tuairisc acu (féach uimhreacha 1 agus 6), agus conas a rátálann custaiméirí do bhialann (féach uimhir 2). Ainmnithe go soiléir, sin sé chomhartha ar leith mar sin — ceithre cinn oibríochtúla, móide clúdach biachláir, móide rátáil.
An rud nach bhfoilsíonn Uber ná cé chomh trom is atá gach ceann de na sé chomhartha sin i gcomparáid leis na cinn eile. Ní easnamh de chuid an ailt seo é sin — is é sin go litriúil an méid a nochtann agus nach nochtann an t-ardán féin. Is é an conclúid onórach: is eol duit anois CÉ HÉ a thomhaistear, ní GO BEACHT cé mhéad a chomhairtear gach cuid. Sin go díreach an fáth a bhfuil an t-áireamhán níos faide síos san alt seo ina uirlis oideachasúil go soiléir, ní cóip d'fhoirmle neamhfhoilsithe Uber.
Is céatadán láimhdeachais tomhaiste iad dhá cheann de na seacht n-uimhir. Is fachtóirí iad an chuid eile a ainmníonn an t-ardán go soiléir, gan meáchan a chur leo.
Foinsí: staidéar DoorDash féin ó 2022 ar níos mó ná 15,000 bialann do na dhá chéatadán tomhaiste; polasaí 'Success Score' agus téarmaí Top Eats Uber Eats, agus téarmaí 'Most Loved' DoorDash don chuid eile. Sa chás nach bhfuil céatadán ar taispeáint, ní fhoilsíonn an t-ardán féin ceann ach oiread.
6. 18%: an méid a chuireann tuairisc shimplí leis, seachas an ghrianghraf
Tomhaiseann an staidéar céanna DoorDash óna dtagann an 44% i bpointe 1 éifeacht tuairisc bhiachláir mhaith freisin, neamhspleách ar an ngrianghraf: baineann míreanna a bhfuil tuairisc shoiléir acu — cad atá iontu, conas a ullmhaítear iad, cad atá sa chion — láimhdeachas suas le 18% níos mó in aghaidh na míosa amach ná míreanna gan tuairisc. Is éifeacht ar leith é seo anuas ar an ngrianghraf, nach gcomhairtear faoi dhó le huimhir 1.
Tá an chúis simplí agus scríofa go litriúil i ndoiciméadú DoorDash féin do bhialanna: taispeánann grianghraf cruth, dath agus méid an chiona níos tapúla ná mar is féidir le téacs, ach ní deir ainm amháin ('Speisialtacht an Chócaire') aon rud le haoi nach bhfuil aithne aige ar do bhialann faoin méid atá inti i ndáiríre. Baineann tuairisc díreach an neamhchinnteacht sin nuair a bhíonn aoi idir dhá chomhairle idir do mhias agus an ceann in aice léi.
Comhairtear catagóiriú anseo freisin: is é an cineál céanna 'clúdach biachláir' é biachlár atá roinnte ina rannóga soiléire (starters, príomhchúrsaí, deochanna) in ionad liosta fada amháin, a chomhairíonn scór ratha Uber mar chomhartha ar leith (féach uimhir 5) — neamhspleách ar an méid a thugann gach grianghraf nó tuairisc aonair ann féin.
7. Suas le 30%: cé mhéid a chosnaíonn suíomh urraithe, anuas ar an gcoimisiún atá tú ag íoc cheana féin
Is rangú orgánach é gach rud thuas — saor in aisce le feabhsú, díreach trí do chuid sonraí a chur in ord. In éineacht leis sin, tá suíomh íoctha ann: ligeann 'Sponsored Listings' Uber Eats duit íoc ar leith, anuas ar do choimisiún caighdeánach, ar áit shuntasach ag barr fhotha tosaigh na haipe, trí mhúnla costais in aghaidh gach cliceála ina socraíonn tú féin buiséad seachtainiúil agus tairiscint in aghaidh gach cliceála.
Cuirtear an suíomh íoctha seo anuas ar do choimisiún gnách, ní ina ionad. Sroicheann leibhéil choimisiúin Uber Eats féin, ag brath ar an bplean a roghnaítear, thart ar 30% de luach an ordaithe sa phacáiste is fairsinge — is buiséad iomlán ar leith é urraíocht anuas air sin, ní rogha eile ina áit.
I dtrialacha luatha, thuairiscigh Uber féin fáltas de thart ar 5 euro láimhdeachais do gach euro caiteachais fógraíochta — figiúr a thagann ón ardán féin, ó chéim luath trialach, agus nach mór é a léamh dá réir sin le cúram cuí. An rud is fiú a chuimhneamh air: ceannaíonn urraíocht infheictheacht, ní cheannaíonn sí na sé fhachtóir saor in aisce thuas — íocann bialann a bhfuil rátáil lag agus beagán grianghraf aici, agus a thosaíonn ar urraíocht freisin, as tairiscint lag a thaispeáint do níos mó daoine, ní as í a fheabhsú.
Ríomh do scór infheictheachta féin
Líon isteach na cúig uimhir thíos mar a bhaineann siad le do bhialann inniu, agus faigh scór as 100 — móide an t-aon athrú amháin a thabharfadh na pointí is mó duit anois.
Is uirlis oideachasúil é an scór seo, tógtha ar na seacht n-uimhir thuas — ní cóip d'fhoirmle fhíor, neamhfhoilsithe Uber Eats, Deliveroo nó DoorDash. Ní fhoilsíonn aon ardán a fhoirmle rangaithe iomlán (féach uimhir 5); is é seo an meastachán is fearr is féidir a thógáil ó na huimhreacha atá foilsithe i ndáiríre.
Do scór infheictheachta
Cúig uimhir, scór amháin, gníomh amháin.
An deis is mó:
Meastachán oideachasúil bunaithe ar uimhreacha foilsithe — ní scór oifigiúil Uber Eats, Deliveroo, Just Eat nó DoorDash.
Clúdaíonn an t-áireamhán seo na cúig uimhir a bhféadfaidh tú gníomhú orthu inniu féin — ní an dá cheann eile (luas glactha mar thairseach dhocht, agus suíomh íoctha), a fheidhmíonn níos mó cosúil le lasc air/as nó buiséad ar leith ná scála a fheabhsaíonn tú de réir a chéile.
An rud nach dtomhaiseann an scór: cé chomh comhsheasmhach is a choinníonn tú na cúig phointe seo thar am. Ní athraíonn mí mhaith amháin tar éis drochrátála do mheán láithreach — úsáideann formhór na n-ardán meán reatha thar roinnt míonna, go díreach ionas nach gcomhairfí buaic shealadach mar fheabhsúchán struchtúrach.
Cá háit le tosú amárach
Trí chéim, san ord a thugann an méid is mó don am a chosnaíonn siad.
1. Seiceáil do bhiachlár in aghaidh an dá uimhir shaor in aisce, thomhaiste
- Téigh trí do bhiachlár iomlán ar gach ardán a bhfuil tú air agus comhair cé mhéad mias nach bhfuil grianghraf acu — is é sin uimhir 1, an luamhán is mó tomhaiste.
- Cuir abairt a chuireann síos ar an ábhar le gach mír gan tuairisc — is é sin uimhir 6, éifeacht ar leith anuas ar an ngrianghraf.
- Ríomh do scór infheictheachta féin leis an uirlis thuas chun a fheiceáil cé acu den dá cheann a thabharfadh an méid is mó duit.
2. Ceartaigh an dá thairseach dhocht
- Cuir ar siúl an glacadh uathoibríoch nuair is féidir, ionas nach sroichfidh tú riamh an teorainn 10 nóiméad ó uimhir 3.
- Athbhreithnigh cén fáth ar chealaigh tú orduithe an mhí seo caite, agus ceartaigh an dá chúis is coitianta, sheachanta (amanna oscailte míchearta, míreanna díolta amach neamh-mharcáilte) — is é sin uimhir 4.
- Seiceáil an bhfuil do rátáil os cionn 4.6; mura bhfuil, iarr go sonrach rátáil ar aíonna a d'imigh sásta díreach roimhe sin (uimhir 2).
3. Ná smaoinigh ar shuíomh urraithe ach ina dhiaidh sin
- Ná caith buiséad fógraíochta sula bhfuil na cúig uimhir shaor in aisce in ord — ní dhéanann urraíocht ach tairiscint lag a thaispeáint do níos mó daoine (uimhir 7).
- Tosaigh le buiséad beag, ar leith agus tomhais tú féin cé mhéad ordú breise a thugann sé, neamhspleách ar do ghnáthchoimisiún.
- Athdhéan an tseiceáil iomlán seo gach ráithe — athraíonn ardáin a dtairseacha agus a gclár ó am go chéile gan fógra mór.
An freagra gairid
Rangaíonn aipeanna seachadta bialanna le halgartam a choinníonn súil, dar leis na hardáin féin, go príomha ar ráta comhshó — arna chinneadh is láidre ag grianghraif in aghaidh gach mias, do rátáil, cé chomh tapa is a ghlacann tú orduithe, do ráta cealaithe, agus cibé an seachadann tú in am agus i gceart. Cuirtear tuairiscí biachláir agus suíomh urraithe leis sin anuas.
Is céatadán láimhdeachais atá tomhaiste go docht iad dhá cheann de na seacht n-uimhir seo (44% do ghrianghraif, 18% do thuairiscí); is fachtóirí iad an chuid eile a ainmníonn na hardáin féin gan meáchan a chur leo. Is é an difear sin go díreach an fáth nach gcumann an t-alt seo uimhir riamh nach bhfoilsíonn na hardáin féin.
De ghnáth ní chosnaíonn an ceartúchán airgead — ach amháin an t-am chun dul trí do bhiachlár do ghrianghraif agus tuairiscí, an glacadh uathoibríoch a chur ar siúl, agus do chuid cealuithe a leanúint ar feadh ráithe. Is é suíomh urraithe an t-aon cheann de na seacht gcinn a chosnaíonn airgead i ndáiríre, agus is fearr é a úsáid ach amháin tar éis an sé cinn eile a bheith in ord.